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新万博客户端学生在校用餐管理工作实施方案
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数:249 更新时间:2017-10-17 10:43:24

 

为落实《济南市历下区教育局关于做好中小学生在校用餐管理工作的意见》,办有温度的教育,结合我校实际,制定如下方案。

一、成立学生在校用餐工作领导小组

  长:陆锋

副组长:韩卫  宋宪国

  员:武群  孙静  各年级家委会主任

二、配餐公司的选择确定

1. 学校和家长在多方面了解信息的基础上,筛选出资质标准、社会知名度高、信誉好、质量优、价格公道的配餐公司。

2. 学校和家委会代表一起,对配餐公司进行考察,初步确定配餐公司。

3. 商定配餐标准和运送流程,开始试运行。

4. 运行一周后,得到家长和学生的认可,签订供餐合同,合同期限最长为一年,正式按月缴费送餐。

三、送餐、就餐运行流程

1.学生在校就餐日上午11:30之前,送餐公司送餐车辆和有关人员进入学校,将装有餐盒的专用保温箱送到各楼层教室门口,待中午放学后学生取用。学生用餐结束后将餐盒放回到餐箱。工作人员整理餐盒,并培养学生养成节约粮食的好习惯。

2. 12:30之前,送餐公司有关人员监督学生打扫好就餐教室的卫生,然后离开学校。

四、保障措施

1. 学生在校就餐本着自愿的原则,每月给班主任报名。学校选出专职人员负责学生就餐人数的统计和相关的学生管理。每月提前通知配餐公司,提前做好准备。在学校网站和家长群众公开学生用餐信息。主要包括:配餐公司名称、餐费标准、食谱(含主材用量)等。

2. 配餐公司提供有效证件和复印件,确保资质合格和食品安全。保证设备、餐具、餐箱、餐车符合食品安全要求,保证管理人员身体健康。

配餐公司接受学校和家委会的监督,保证配餐质量,提高管理服务水平。配置午餐留样设备,每餐按要求留样备查,留样时间48小时。

配餐公司每楼层安排服务人员,提供机动餐,以备学生需求。每月到校,逐班自行收取学生午餐费用。

3. 学生用餐工作小组成员和家委会或家长代表每学期3-5次对饭菜质量、价格、卫生及营养、食谱与实际的吻合度、供应服务等进行监督评议;定期征求学生和家长的意见,及时将饭菜质量问题和建议反馈给配餐公司;随时允许家长到校了解学生午餐质量;不定期组织家长代表到配餐公司检查。

在合同期内出现服务质量不高、管理不规范、家长意见较大的配餐公司,在规定时间内没有整改的学校有权终止合同。

本方案自20171025日起实施。

 

                                 20171011

          

 

 

文章录入:燕山中学    责任编辑:燕山中学 
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